A propos de nous

Oenoleo est une SARL familiale fondée par Pierre-Alain et Cécile, accompagnés de leurs trois filles, Emma, Coline et Ariane, ainsi que Nicolas, le compagnon d'Emma. Ensemble, nous portons un projet viticole autour du Domaine Théolier, situé à La Garde-Freinet, dans le magnifique cadre du Golfe de Saint-Tropez.

Suite à l'incendie dévastateur de l'été 2021, qui a détruit 2/3 de nos plantiers de vigne, nous avons relevé le défi de restructurer le domaine, travaillant étroitement avec les pépiniéristes pour replanter les cépages perdus. Ce sinistre a malheureusement retardé de plus de trois ans notre production propre.

En attendant de pouvoir récolter et vinifier nos propres raisins, nous avons eu la chance de bénéficier de la solidarité de la communauté paysanne du Var. Cela nous a permis de vinifier du raisin bio provenant d'un autre domaine. Grâce à l'expertise de Pierre-Alain, œnologue de formation, et à l'implication de toute la famille, nous avons pu produire nos quatre premiers vins : Cuvées des Immortelles en Blanc et Rosé IGP du Var, en Rouge et Rosé sans sulfites ajoutés.

Oenoleo incarne un projet familial résilient, solidaire et passionné, porté par l'amour de la terre et du vin, dans l'espoir de partager bientôt avec vous les fruits de notre propre domaine provençal.